Blog

Largo Consumo: l’industria dolciaria esige le migliori farine

Rassegna Stampa

mulino_padano_industrie dolciarie
La farina di frumento tenero è un ingrediente fondamentale per le molte specialità della tradizione alimentare italiana, compresi i prodotti dolciari, e dalle sue caratteristiche qualitative dipende il risultato finale e, quindi, il successo commerciale delle tante varietà di biscotti e di lievitati che troviamo sugli scaffali dei nostri supermercati.

La rivista Largo Consumo, magazine di economia e marketing specializzato nella filiera dei beni di consumo, ha dato parola alle più importanti industrie dolciarie italiane, che hanno sottolineato l’importanza della scelta mirata della farina… e a Mulino Padano che le affianca in questa delicata operazione!

Buona lettura!

mulino_padano_industrie_dolciarie