Una pizza che racconta il territorio in ogni suo ingrediente, realizzata da Filippo Venturi di ME Pizzeria con le nostre farine GustoFibra N°4 e S10.
Ricette
Una golosa ricetta nata da Chiara e Davide di Legàmi, che utilizza la tipo “00” Mulino Padano Croissant e Sfoglia.
Come preparare una colomba pasquale come quella di pasticceria? In questo articolo con ricetta professionale sveliamo anche i segreti per migliorarla.
Una ricetta originale di Emanuele Mucchi di Dal Furnar, che utilizza la nostra farina GranEssere GustoFibra N°4.
Una creazione di Danilo D’Alete di Bernardo a Ca’ Bernarda, che utilizza la nostra farina tipo “00” Mulino Padano Casereccia per pasta fresca.
Un pandoro speciale realizzato per noi dalla celebre homebaker di Singapore, Jade Lim.
